Names of 20 spices that you must know:

Names of 20 spices that you must know:

1. Cumin seeds = சீரகம்

2. Turmeric = மஞ்சள் தூள்

3. Cinnamon = இலவங்கப் பட்டை

4. Coriander leaves = கொத்தமல்லி இலை 

5. Clove = கிராம்பு 

6. Black Mustard seeds = கருப்பு கடுகு 

7. Black pepper = கருமிளகு 

8. Bay leaves = பிரிஞ்சி இலை  / புன்னை இலை

9. Cardamom = ஏலக்காய் 

10. Fenugreek = வெந்தயம் 

11. Asafoetida = பெருங்காயம் 

12. Fennel seeds = பெருஞ்சீரகம் விதைகள் 

13. Curry leaves = கறிவேப்பிலை 

14. Poppy seeds = பாப்பி விதைகள் 

15. Sesame seeds = எள் விதைகள்

16. Watermelon seeds = தர்பூசணி விதைகள் 

17. Dry mango powder = உலர்ந்த மாம்பழ தூள்

18. Carom seeds = செலரி விதைகள்

19. Garlic = Garlic = பூண்டு 

20. Nutmeg = ஜாதிக்காய் 

உணவு தொடர்பான வார்த்தைகளை இன்னும்   தெரிந்து கொள்ள 174 & 175 படிக்கவும்